معرفی
آرد جو دوسر بسیار مقوی است. نان پخته شده با آن یکی از سالم ترین نان های جهان می باشد. نان پخته شده با آن دارای “بتا گلوکان” (فیبرهای غذایی) می باشد. حاوی بسیاری از ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مفید میباشد
فیبرهای موجود در در این دانه ها نسبت به انواع آردها محلول ترند. به این معنی که اشباع شده است و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند
دلیل اصلی استفاده از این آرد کامل این است که دانه ها را عناصر سازنده یک وعده غذایی سالم می دانیم. این آرد در واقع حاوی پروتئین می باشد و یکی ازغنی ترین پروتئین هاست. دارای اسیدهای چرب اشباع نشده می باشد. بیشتر آن از کربوهیدرات تشکیل شده است.
همچنین آسیاب شدن مغز این دانه ها به آرد به راحتی انجام می شود. این دانه ها یک محصول پایدار و از نظر اقتصادی کارآمد هستند و دقیقاً مانند یک غذای کامل عمل می کنند.
آخرین دلیل اصلی استفاده از جودوسر در نان کاربرد و سازگاری طعم آن است.عطر و طعم محصولات ما بیش ازحد تحت تأثیر طعم طبیعی موجود در جو دو سر قرار نمی گیرد
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.